dilakuan untuk menjaga kelangsungan usaha karena ayam yang produktivitasnya sudah menurun (tua) harus segera diganti dengan ayam yang baru (Rahayu dkk., 2011). 2.2. Ampas Kecap Ampas kecap merupakan limbah padat dari hasil pengepresan dan penyaringan pembuatan kecap yang masih mengandung komponen nutrisi dan

Mengonsumsi ayam yang hampir busuk juga menyebabkan Anda sakit karena adanya bakteri pembusuk dan bakteri patogen di dalamnya. Bakteri tersebut tidak memengaruhi rasa atau bau makanan. Makanan, bahkan tampak baik-baik saja untuk dikonsumsi, namun dapat menyebabkan keracunan. Baca Juga: Tanda-Tanda Keracunan Setelah Makan Telur. Ayam yang sudah

5 Ciri-Ciri Daging Busuk dan Tak Layak Makan, Perhatikan dengan Cermat! Daging riskan mengalami kebusukan walaupun disimpan dengan cara atau tempat yang sesuai. Jika melihat beberapa tanda ini sebaiknya hindari konsumsi daging. Setiap perayaan Idul Adha dan setelah pemotongan hewan kurban, tugas selanjutnya adalah menyimpan daging-daging agar

Dengan cara ini ayam yang Anda beli sudah terjamin kesegarannya. 5. Berat ayam Pilihalah ayam negeri berukuran sedang (900 gram -1.2 kg). Jika terlalu besar selain lemaknya lebih banyak juga perlu waktu lama untuk memasaknya. Sebaliknya, jika akan dibuat kaldu, belilah ayam negeri berukuran besar (1.5 kg lebih). Karena kaldu akan lebih gurih

Sediakan air dalam wadah yang tinggi, bisa gelas yang diisi penuh air atau toples. Masukkan telur perlahan ke dalam wadah tersebut dan perhatikan beberapa saat. Kalau telur tenggelam artinya telur tersebut berkualitas baik karena isinya berat. Sedangkan kalau mengapung bisa jadi telur sudah busuk karena sudah ada penguraian atau isinya hanya Namun, siapa sangka, memilih daging ayam segar bukanlah perkara mudah. Baca Juga : Tips Mudah Mencuci Daging Ayam, Wajib Tahu Agar Terhindar dari Bakteri Mematikan. Mendeteksinya dengan hanya sekali melihat tentu tak bisa dijadikan patokan. Apalagi marak pedagang nakal yang menjajakan ayam tiren (ayam mati kemarin) atau daging ayam bangkai. . 411 30 85 102 78 131 63 115

ciri ciri ayam yang sudah busuk